"Беллария"Крем на растительных маслах д/взбивания 27%
310₽
Описание
Описание
Крем на растительных маслах Беллария стерилизованный, предназначен для украшения тортов, пирожных, мороженого, десертов и других кондитерских изделий. Крем отлично взаимодействует с водой, сахарным сиропом, конфитюрами и сгущенкой. РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: Продукт готов к использованию после взбивания. Сливки взбивать до необходимой консистенции, сначала на малой скорости, затем на максимальной. Предварительно охладить в течении 12 часов до температуры +4 - +8 градусов (рекомендуемая температура взбивания +5 градусов). Готовые кондитерские изделия могут подвергаться заморозке. При расчете необходимого количества сливок для работы, необходимо учитывать увеличение их объема в 3,5-4 раза, при взбивании чистых сливок и в 3-3,5 раза с добавлением сиропов, фондов и т.д. Чем больше процент внесенных добавок, тем меньше объем взбивания. Избегать резких перепадов температуры.
Состав
вода, растительное масло рафинированное дезодорированное, эмульгатор соевый лецитин, сахар, глюкоза, молочный белок, стабилизатор Е466 , эмульгатор Е460,Е472e,Е472b, влагоудерживающий агент Е420, регулятор кислотности Е339, соль поваренная пищевая, ароматизатор Сливочная ваниль
Развернуть состав
Дополнительная информация
Срок годности 9 месяцев
Пищевая ценность жиры 27 г/100г
Упаковка Тетрапак
Назначение сливок Декор торта; Крем для торта и десертов
Максимальная температура хранения +20
Пищевая ценность белки 1 г/100г
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) 1260 ккал
Объем (мл) 1000 мл
Жирность 27%
Вес товара с упаковкой (г) 1005 г
Минимальная температура хранения +2
Особенности продукта сливки для взбивания; крем для торта; декор для торта
Пищевая ценность углеводы 14 г/100г
Тип подарка Маме Бабушке Жене Подруге Дочке; вкусные подарки; домашние подарки
Страна производства Россия
ТНВЭД 1704909900
Длина упаковки 6 см
Высота упаковки 17 см
Ширина упаковки 10 см
Комплектация Сливки